27
jun
2009
Delícia de peixe com molho de camarão


Hoje fiz uma comida que estava com desejo de comer há muito tempo: Peixe com molho de camarão e pirão. Ai, que delícia!!! Comer é muito bom! Deveria ser assim, quanto mais se come, mais elegante se fica,rsrsrsrs! Eu amoooo, peixe com pirão. Comprei um peixe de postas grandes, o vermelho, lavei-o com limão e arrumei as postas na panela de barro.

Reguei com azeite virgem, coloquei uma camada de cheiro verde, coentro, cebola picadinha e tomates. Refogo o camarão com azeite, faço um molho de tomates,cebola, cheiro verde e coentro e separo para colocar depois em cima do peixe. Para fazer o pirão, eu pego uma peneirinha e coo a farinha, para separar e ficar bem fininha, de sorte que o pirão fica fino e delicioso.

Aproveito o caldo do peixe e alguns camarões refogados para fazer o pirão. Pode ser servido com arroz branquinho, mas eu preferi fazer um arroz com brócolis para acompanhar meu peixe com pirão.Ficou Divino!!! Comi,até suar!! Gente, que coisa deliciosa. Já vi que sou filha de Paraíba mesmo, tudo que tem farinha, tô dentro!!! Eu amo, um peixinho bem feitinho,peixe fresquinho, feito com todo amor e carinho. Na próxima receita, vou ensinar pra vocês peixe com leite de coco,  que é mar-ra-vi-lho-so!!! Comer é uma delícia e comer bem, não tem comparação. Gostara?? Então vamos para a cozinha e mãos à obra!!!  Beijos

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junho 28th, 2009 às 0:24

1

E ae querida? Delícia isso aí

Passa no meu blog e vê se curte e me segue, tô te seguindo agora

abraços!

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junho 28th, 2009 às 1:45

2

Compartilhando as Letras » Blog Archive » Delícia de peixe com molho de camarão…

Hoje fiz uma comida que estava com desejo de comer há muito tempo: Peixe com molho de camarão e pirão. Ai, que delícia!!! Comer é muito bom! Deveria ser assim, quanto mais se come, mais elegante se fica,rsrsrsrs! Eu amoooo, peixe com pirão. Compr…

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junho 28th, 2009 às 2:57

3

:laugh: Esse peixe frito está mesmo de dar água na boca. Embora mais saudável, o danado do frito é que é bom. :yum:

Preciso aprender a fazer peixe com pirão. Você coloca camarão no pirão também? :laugh:

Pena que não aceitou a minha ajuda. :no:

Você conhece aquele spray que quando você espalha na comida e mostra quem fez o prato?:9*: Acabei de comprar um.

Só rindo muitoooooooooooooo!
:laugh: :smack: :love:

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junho 28th, 2009 às 4:09

4

Olá!

fiz uma indicação para você lá no Visão Panorâmica.

Um abraço e bom domingo.

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junho 28th, 2009 às 14:00

5

Deve ter ficado muito bom, o visual está ótimo.
Eu gosto muito de peixe e também de camarão.
Tenha um bom domingo.

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